这样的塑料袋安全吗？

　　虹口区读者孟女士反映：前不久，我在某超市点心柜前购买牛肉煎包。营业员将煎包装进一透明薄塑料袋中，可还没递给我，袋子就破了，煎包也掉进锅里。我问道：这样的塑料袋到底用什么材料制成的？是否安全、卫生？营业员说她也不清楚。

　　最近国家出台了食品用塑料制品包装相关规定，希望有关部门查查市场上执行情况如何，为广大消费者把好食品安全关。

　　本报记者 张家琳  本报实习生  钱 程

　　食品用塑料制品质量堪虑

　　如今，超市、商场里销售的食品，大多用塑料制品包装。塑料质量好坏直接关系到食品安全和消费者健康。今年元旦起，国家实施《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》，包括水杯、奶瓶、保鲜膜、食品袋、菜板、编织袋、饭盒、碗、盘、碟等在内的39种食品塑料包装产品实行强制性市场准入制度，合格产品须加贴QS（质量安全）标志和企业证书编号。《通则》实施半月来，市场执行情况如何？近日，记者随同市质量监督检验技术研究院专业人员走访了部分超市和批发市场。

　　在桂林路一家量贩超市，记者看到一款正在促销的保鲜膜，其外包装上已印有QS标志及相应的企业证书编号。专业人士介绍，两者缺一不可。企业证书编号共12位数字，前两位是受理省（市）、局编号，中间5位表示产品编号，后5位系企业序号。记者发现，包括一次性水杯在内的不少塑料产品，外包装上并无上述两种标志。有关人士解释道：今年元旦前生产的食品用塑料制品，无论是否加印QS标志，准许合格产品在保质期内继续销售。但记者仔细察看某款无QS标志的塑料奶瓶，发现既无保质期，也缺生产日期。

　　在散装食品、点心、熟食柜台附近，记者看到放置不少自助用卷装白色食品塑料袋、保鲜膜。超市工作人员说，这些塑料制品原都有数十米长，超市将其拆零供顾客免费使用，并不清楚原装是否有QS标志。

　　另外，记者注意到，不少贴有QS标志的“绿色”大米，外包装是塑料编织袋；一些“绿色”蔬菜表面覆盖着保鲜膜，底下是塑料托盘。不少“绿色”水果外还罩有一次性发泡塑料护网。这些塑料包装是否也“绿色”环保？专业人士表示，目前绝大多数食品生产企业不允许在食品上打上包装企业标志，因此包装产品是否合格，只能由生产企业把关了。现场不少消费者认为，这会造成包装质量无法辨识。如果食品生产企业仅以成本是否低廉决定某种包装，难免影响食品安全。

　　随后，记者一行又来到闵行区九星批发市场内的酒店用品区。在顺兴经营部，记者看到，4元100只的食品塑料袋，包装箱上无厂名厂址、生产日期和批准文号。而昌豪经营部销售的超薄食品塑料袋，80只仅售1.5元，气味怪异。在金利经营部，一次性发泡塑料餐具35元600个，一撕即破。且多家食品用塑料制品经营部，都没有看到带QS标志的相关产品。

　　加强监管  严格查处

　　市质监技术研究院专业人员表示，目前市场上使用的食品用塑料制品分别以聚酯、聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等原料制成。聚氯乙烯一般有毒。聚乙烯、聚丙烯原料虽然安全无毒，但如果掺入的增塑剂、添加剂、稳定剂等不符合食品卫生要求，当袋装油脂类食品或温度超过50℃食物时，袋内的铅等毒素就会溶解释放，污染食品。

　　而一些小作坊式的厂家为降低成本，利用各类回收废旧塑料搞二次加工制造的塑料制品，如包装直接入口食品，更会对消费者健康造成恶果。

　　记者获悉，准入制度实施后，质监部门除了对企业生产条件及食品接触材料、原料、添加物质等多方监管外，还将对小作坊违规生产、销售劣质产品等问题进行集中查处打击。同时逐步对金属、纸、陶瓷等所有材质的食品包装、容器、工具等产品实施市场准入制度。